处暑不仅是一个节气，更代表了一个节日，就像秋天是果实农作物秋收的季节，处暑的渔业的丰收节。处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思，这时三伏已过或近尾声，初秋炎热将结束。处暑是秋天的季节，处暑节气意味着进入气象意义的秋天。
虽是秋季暑气未减
在古代，每当有节气或者值得感慨的事，就会有才子作诗歌颂。天上双星合，人间处暑秋的意思是：天生的牛郎织女星会合的时间，人间就到了处暑节气，迎来了秋凉。 《月令七十二候集解》中说：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。所以有俗语说：争秋夺暑。是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减。
是秋天的季节
处暑其实是属于秋天的季节。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。但是实际上，处暑步入秋季的还是只有北方地区，南方的地区仍然是非常的闷热；处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。每每风雨过后，特别是下雨过后，人们会感到较明显的降温。
处暑养生
处暑正是换季的时候，所以这时候应该注意食补。专家表示，养生保健应养肺滋阴防秋燥。处暑时节要多吃一些能滋阴润燥的食物，如银耳、藕、菠菜、鸭蛋、蜂蜜等，防止燥邪伤害人体。同时要多喝水喝粥预防秋燥，处暑后，天气较为干燥、少雨，人体会因此不适，易发生诸如皮肤紧绷、起皮脱屑、毛发枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干结等秋燥现象。而多喝水、多喝粥正是预防秋燥的好方法。
